灵源万应茶是一款拥有六百多年历史的中华老字号药茶，是国家级非物质文化遗产之一。端午湿热时节冲泡饮用，祛湿健脾、消暑安康，早已成为闽南人家代代相传的端午习俗，也是闽南专属的端午仪式感。

　　家住灵源山脚下的吴连池一大早就从市场上买回来了艾草、苍术、蝉蜕等草药，准备进行焚熏，给家里驱驱蚊虫、去去暑气。

　　源万应茶晋江市级非遗传承人 吴连池：到端午的这个时节，天气很热，蚊虫很多，也容易滋生细菌。咱们闽南人自古就有端午熏艾草、戴香囊的习俗，靠草木来驱虫、灭菌，减少一些瘟疫的发生，这也是咱们老祖宗顺应时节的智慧。

　　闽南自古有端午正午喝午时茶的习俗，用来预防中暑，缓解呕吐、腹痛等不适。在灵源，当地人饮用的午时茶，正是传承了六百余年的灵源万应茶。对灵源人来说，门前熏艾草、佩戴香囊，是在外驱秽防病；饮用灵源万应茶，则是由内调养身体。身为灵源万应茶第二十三代传人的吴连池，每到端午便格外忙碌，这段时间也是万应茶需求量最大的时候。

　　源万应茶晋江市级非遗传承人 吴连池：端午暑湿重，肠胃不适、中暑、感冒都是高发问题。灵源万应茶可以清热祛湿、疏风和胃、调脾健肠，不管是日常消暑，还是缓解暑湿带来的腹痛、吐泻，都很合适。所以从端午开始，家家户户都会常备、常喝。

　　一方山水育一味好茶。灵源山遍野百草，本就是得天独厚的药材宝库。千年师姑井的泉水澄澈甘美，端午汲取的午时水，更是当地人心中的养生佳水。六百多年前，沐讲禅师踏遍山野采收青草药，取师姑井活水潜心炮制，由此诞生了菩提丸，这也就是灵源万应茶的源头。上世纪六十年代，寺中僧尼还俗，为不让古法秘方失传，便将配方与技艺传入民间。自此，这道依托灵源山水而生的药茶走出古寺，代代相传，福泽乡里。

　　源万应茶晋江市级非遗传承人 吴连池：源万应茶古法制作的几个步骤，就是用草药碾碎之后再来蒸，蒸完混合之后压成块，压成块在太阳底下晒，灵源万应茶坚守古方与古法炮制技艺，我们守的不仅是一门手艺，更是先辈济世救人的初心。

　　六百余年时光流转，灵源端午饮茶的传统依旧延续。古泉滋养草木，民俗融入日常，一炉艾香、一杯清茶，守护着岁岁安康。这个端午，愿这杯承载匠心与温情的灵源万应茶，伴大家安然度夏。