今天的“悦见新生活·两会VLOG”，让我们一起来关注《晋江：中小学自办食堂 奏响美食与爱的双重奏 》。

　　晋江市融媒体中心实习主播 王良琪：观众朋友们，大家好！我现在所在的位置是东石镇金山中心小学的自办食堂。据了解，该食堂于今年10月正式投用，下面就让我们一起跟随金山中心小学的校长黄天配一起去了解下该自办食堂吧！黄校长您好，下面可以给我们介绍下，为什么要办这个自办食堂呢？

　　东石镇金山中心小学党支部书记 校长 黄天配：金山中心小学有1,400多个学生，这里面我们有大半的外来务工子女，因为家长工作的原因，很多孩子中午饭是没有着落的，所以实际从前几年，我们就已经开始为孩子提供午餐服务了。刚好学校今年新建了一栋综合楼，有了这个场地自办食堂我们就筹划了，通过暑期进行改建。

　　晋江市融媒体中心实习主播 王良琪：那黄校长我们现在去看一下自办食堂它里面到底是什么样的。

　　东石镇金山中心小学党支部书记 校长 黄天配：我们刚入过的是人员通道，这里面是我们的初加工区，加工完以后，这些食材就送入到我们的烹饪区。现在他们开始做中午的午餐了，每一天我们大概9点多他们开始制作午餐。

　　晋江市融媒体中心实习主播 王良琪vs东石镇金山中心小学党支部书记 校长 黄天配：咱们学生今天中午的菜谱是什么呢？我们今天的主菜是姜母鸭，因为这几天天气比较冷，所以也想说用热量高一点的姜母鸭好来给孩子补一补。

　　晋江市融媒体中心实习主播 王良琪：现在其实也到了中午的饭点，那校长我们一起去品尝一下今天中午自办食堂做出来的美食吧！

　　晋江市融媒体中心实习主播 王良琪vs 东石镇金山中心小学党支部书记 校长 黄天配：其实我刚才拿在手里，这个汤和这个饭都是有点烫手的一个状态，说明咱们是刚出炉的，而且这个保温性是特别好的，对不对？对的，我们从出锅到入口的时间我们尽量都控制在两个小时之内，我们这个保温箱保温的效果也特别好，保证孩子端到饭桌上还是热腾腾的。

　　从原本的校外供餐到如今的自办食堂，无不体现金山中心小学对学生就餐问题的关注。而自办食堂更是将校园食品安全监管的主动权握在学校手上，变被动为主动，用行动守护校园餐安全。

　　东石镇金山中心小学党支部书记 校长 黄天配：通过这两个多月的实践，我们也确实感觉很满意。

　　如今自办食堂的启用，让学生们用上了更放心、更暖心的午餐，学校可口的饭菜也受到了学生的热捧，特别是番茄炒鸡蛋出现的日子，加餐点更是排满了前来加餐的“食客”。

　　东石镇金山中心小学学生 王璟瑶：我们学校的食堂饭菜很好，因为它从我们现在长身体来搭配，营养均衡，我觉得这些菜都挺好吃的。

　　东石镇金山中心小学学生 肖雅瑜：我觉得今天的饭菜好吃，它搭配很均匀，符合我们的胃口，每天饭菜都不一样，特别好吃。

　　晋江市融媒体中心实习主播 王良琪：今年，在晋江市委、市政府的高度重视下，晋江新建或改建10所中小学自办食堂。自办食堂的投用，让我们感受到的不仅是食物的香气，更感受到社会和学校对孩子们健康成长的深切关怀。这份关怀，不仅体现在每一份精心准备的餐食中，更传递给了每一位牵挂孩子饮食安全的家长。