首届驻晋部队“军营美食节”暨“爱尚美食”厨王争霸赛举行
时间:2024-08-27 21:00 浏览量:

      24日上午,我市举行首届驻晋部队“军营美食节”暨“爱尚美食”厨王争霸赛。

      比赛现场,切菜、生火、炒菜,参加团体赛的6支代表队炊事员在60分钟内按照切配、烹制、装盘的流程,加工60人份的回锅肉、西红柿炒蛋和酸辣土豆丝。据了解,此次厨王争霸赛参赛选手为驻晋部队炊事员,比赛设置团体赛和个人赛两个环节。

      驻晋某部部队长 彭超群:参赛的12名部队炊事员同场竞技汇报平时训练结果,向广大官兵展示最好的厨艺技术。团体赛里面6支队伍同场竞技,用精湛的厨艺展示战时应急炊事保障能力。这是一场令人难忘的饕餮盛宴,更是一场军民联欢的新篇章。

      经过激烈角逐,最终厨王争霸赛团体赛、个人赛分别产生一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。现场还举行名厨聘书颁发和军地互赠锦旗仪式。

      当天,晋江市餐饮烹饪行业协会还组织30家闽南特色小吃商家在营区内开设“军营美食一条街”,邀请驻晋部队、来晋驻训部队官兵和家属品尝,让他们感受“第二故乡”的温暖。

      驻晋某部部队长 彭超群:我们深刻感受到晋江人民、晋江市委、市政府对广大人民解放军的深切关心,必将激发我们场站官兵扎根晋江、投身一线,建功军营的信心决心。

    附件下载

    扫一扫在手机上查看当前页面