- 索 引 号:QZ06128-2420-2023-00057
- 备注/文号:晋文旅〔2023〕123号
- 发布机构:晋江市文旅局
- 公文生成日期:2023-11-02
各相关单位:
为了全面提升我市旅游企业服务水平,强化酒店服务标准化、国际化、特色化,市文化和旅游局、市人力资源和社会保障局、市总工会、团市委决定联合举办晋江市第十八届酒店岗位技能竞赛。请各相关单位按照通知内容认真做好准备,组织好报名、训练等参赛相关工作。
附件:晋江市第十八届酒店岗位技能竞赛方案
晋江市文化和旅游局 晋江市人力资源和社会保障局
晋 江 市 总 工 会 共青团晋江市委员会
2023年11月2日
晋江市第十八届酒店岗位技能竞赛方案
一、组织机构
(一)主办单位:晋江市文化和旅游局
晋江市人力资源和社会保障局
晋江市总工会
共青团晋江市委员会
(二)承办单位:晋江旅游协会、晋江市旅游服务中心
(三)协办单位:晋江市旅游系统团工委、晋江金玛国宾酒店
竞赛组委会办公室设在晋江旅游协会办公室,负责大赛的组织筹备工作。
二、时间和地点
(一)时间:12月19日—20日
(二)地点:晋江金玛国宾酒店
三、比赛项目
(一)个人项目
1.前厅服务
2.中餐宴会摆台
3.西餐宴会摆台
4.标准中式铺床
5.果盘制作
(二)团体项目
1.团体工装展示
2.团体托盘接力赛
(三)竞赛标准按照专家考评组所确定的评分标准进行
比赛评分标准和参赛要求11月10日前统一在比赛微信工作群里下载。
四、参赛人员条件和名额安排
(一)我市星级酒店和非星级酒店、酒楼的45周岁以下在岗员工均可报名参赛。
(二)个人项目主管级以下(不含主管)人员方可参赛。
(三)参加过两届比赛的个人项目获奖选手不可再报名参赛。
(四)各单位应先组织比赛选拔,每个项目各推荐2名(不超过2名)选手参加。
(五)团体工装展示比赛一队10名(含话外音)。
(六)团体托盘接力比赛一队10名(5男5女),另有2名备用选手(1男1女)。
五、评委
本届竞赛考评组由具有职业技能鉴定考评员资格的人员组成,负责现场的评审工作,一般采取多地(市)邀请原则。
六、奖励办法
(一)个人比赛项目分别设一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,优秀奖若干名,具体名额视报名情况而定。具体奖励如下:对获得一等奖的选手,符合条件的,按规定程序向晋江市总工会申请授予晋江市“五一劳动奖章”,按规定程序向晋江市人力资源和社会保障局申请授予“晋江市技术能手”荣誉称号,并颁发奖牌和证书。获得一、二、三等奖的选手,颁发证书及奖金,并授予“晋江市青年岗位能手”荣誉称号。
(二)团体比赛项目将设一、二、三等奖和优秀奖若干名,具体名额视报名情况而定。对获奖的参赛队,颁发奖牌及奖金。
(三)比赛设团体奖,个人和团体项目获奖的均能得到相应的积分:个人项目选手获一等奖得4分,二等奖得3分,三等奖得2分,优秀奖得1分。团体项目参赛队获一等奖得5分,二等奖得4分,三等奖得3分,优秀奖得2分。每个参赛队的团体总分为个人项目比赛得分加上团体项目比赛得分之和。
(四)对获得团体总分第一、二、三名的单位颁发奖牌及奖金。另设单位优秀组织奖,颁发奖牌。
七、竞赛组委会
本次竞赛成立由主办单位联合组成的“晋江市第十八届酒店岗位技能竞赛组织委员会”(见附件1)。组委会办公室设在晋江旅游协会办公室(联系电话:85023300,负责竞赛的协调和具体组织工作。)
八、报名方式
(一)参赛单位报名时均应交以下资料
1.参加个人项目的选手请填写《晋江市第十八届酒店岗位技能竞赛个人项目报名表》(附件2),一式两份,并加盖单位公章。参赛单位请填写《晋江市第十八届酒店岗位技能竞赛个人项目报名汇总表》(附件3),一式两份,并加盖单位公章。
2.参加团体项目的参赛队请填写《晋江市第十八届酒店岗位技能竞赛团体项目报名汇总表》一式两份(附件4),并加盖单位公章。
(二)比赛报名截止日期:11月10日前
报名时各参赛单位应先把报名表(附件2、3、4)电子版发送至邮箱(358845289@qq.com),邮件名称:酒店名称+报名表。纸质版报名表在比赛协调会前交齐。
九、其他事项
(一)各参赛单位要高度重视、广泛宣传、深入发动广大职工投身岗位技能竞赛活动,并要做好参赛人员所在部门的协调工作,保证选手有足够的时间进行技能训练。
(二)组委会将于11月下旬召开比赛协调会及培训会,具体时间、地点另行通知。
十、联系方式
联 系 人:苏珊珊
联系电话:85023300 15059821619
附件:1.晋江市第十八届酒店岗位技能竞赛
组委会成员名单
2.晋江市第十八届酒店岗位技能竞赛
个人项目(酒店类)报名表
3.晋江市第十八届酒店岗位技能竞赛
个人项目报名汇总表
4.晋江市第十八届酒店岗位技能竞赛
团体项目报名汇总表
附件1
晋江市第十八届酒店岗位技能竞赛
组委会成员名单
主 任: 蔡惠琼 市文化和旅游局局长
副主任: 陈欣欣 市文化和旅游局副局长
陈倩仪 市人力资源和社会保障局副局长
颜玉苗 市总工会副主席
王思思 团市委副书记
陈健民 市旅游协会会长
成 员: 施毓箴 市文化和旅游局行管科科长
陈碧华 市人力资源和社会保障局职建科负责人
许章润 市总工会劳动和经济工作部部长
黄希雅 团市委宣传部负责人
苏珊珊 旅游系统团工委书记
组委会下设办公室,具体负责比赛的协调和具体组织工作。
办公室主任: 陈健民(兼)
副主任:施毓箴、苏珊珊
成 员:许雅燕、宋成功、张谋富、吕彩贝、庄剑锋
附件2
晋江市第十八届酒店岗位技能竞赛个人项目(酒店类)报名表
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单 位 |
二 寸 彩 照 |
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参赛项目 |
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姓 名 |
性 别 |
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出生年月 |
籍 贯 |
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单位岗位及职务 |
文化程度 |
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技术等级及获得时间 |
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联系方式 |
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曾获奖项 |
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所在单位意见: 年 月 日 |
竞赛组委会办公室意见: 年 月 日 |
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备注:一式两份。
附件3
晋江市第十八届酒店岗位技能竞赛个人项目报名汇总表
单位名称(盖章): 领队姓名: 单位职务: 手机:
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参赛项目 |
姓名 |
性别 |
籍贯 |
学历 |
出生年月 |
单位岗位及职务 |
工作年限 |
手 机 |
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前厅服务 |
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中餐摆台 |
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西餐摆台 |
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中式铺床 |
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果盘制作 |
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备注:汇总表电子版请于11月10日前发送至邮箱358845289@qq.com,邮件名字务必设为:单位名称(个人项目报名汇总表)。
附件4
晋江市第十八届酒店岗位技能竞赛团体项目报名汇总表
单位名称(盖章):
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参赛项目 |
姓名 |
性别 |
籍贯 |
学历 |
出生年月 |
单位岗位及职务 |
工作年限 |
手 机 |
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工装展示 (请在项目联系 人姓名旁标上“#”。) |
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托盘接力 (请在项目联系 人姓名旁标上“#”。) |
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替补两人(一男一女)姓名: |
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备注:汇总表电子版请于11月10日前发送至邮箱358845289@qq.com,邮件名字设为:酒店名称(团体报名表)
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