3.花纹装饰
晋江南朝隋唐时期的青瓷，以釉色取胜，器多素面，极少有花纹装饰，即使有，纹饰一般也非常简单朴素，其中以弦纹居多，个别饰草叶纹和莲花纹。弦纹多施于钵、盘口壶、三足鼎、三足炉等器物的口沿下、肩部或腹部部分。草叶纹仅见于盘的内底。装饰时多采用刻画法，也有模印。莲花、莲瓣纹多施于四管插器和灯盏器身上，装饰手法均为堆贴。这与南朝隋唐时期晋江地区（即今泉州市所辖县市，包括晋江市）乃至福建地区佛教思想盛行有关，因而以莲瓣纹为题材的装饰成为当时的主流。
晋江南朝隋唐时期青瓷的制作，碗、盘、罐、壶、钵等日用圆体器，都以轮制成型，器物的外壁带有明显的旋坯痕。灯盏、虎子等摆设明器，多以捏塑或模印成型。而博山炉、灯盏、四管插器等器物上的莲花瓣纹及其他附件，一般是捏塑成型后，再与主器堆贴粘合成型。各种器物大多为平底或实足，至晚唐碗出现玉璧形足。在各种轮制器物的底面，一般都可以见到线切所留下的偏心圆痕迹。在碗、钵、盘、托杯、三足鼎、高足杯等器物的内底，发现有三至五个支钉痕迹，推测当时的瓷器应以支烧为主。 从目前晋江市所出土的南朝隋唐青瓷来看，其组合和特征与福建其他地区同时期墓葬出土青瓷基本相似，而且前后具有一脉相承的持续发展关系。虽然其数量不及江、浙、皖、赣等地多，但其种类却不比这些地区少，其种类达20余种。这些随葬青瓷器，以饮食盛贮容器和日用生活杂器为基本组合，成双配对地出现。在南朝时期主要是以实用器为主，器形硕大，明器较少；在隋、唐初是实用器居少而以制作简陋的明器居多，至盛唐以后则完全明器化。这也说明南朝隋唐时期晋江的丧葬习俗与别地不同，盛行用瓷明器随葬。但这些青瓷器，无论是实用器，还是陪葬明器，其制作工艺多较精致，造型也规整美观，质地也较坚硬，有的釉面至今仍晶莹明彻，其工艺水平并不低于江苏、浙江、安徽、江西等南方诸省，那么，这些青瓷器究竟产于何地？对此，文献史料无征，我们只能根据出土青瓷的形制与纹饰特征及其胎质、釉色以及有关的调查资料来作出推断。 
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