【史海钩沉】安海商俗拾零(5)
时间:2025-11-03 09:44 浏览量:
      卖“好食糖”的敲铜板,其声“当当”,所以好吃糖又叫“当当糖”,是用麦芽、糯米、沙糖、香蕉油等制成的糖食,作扁圆形,用竹叶包扎,卖时用刀片与小槌一片一片敲下来,有特殊风味,小孩很爱吃,没钱买的,可以用废铜废铁换,又叫“换当当糖”,现在有收废品的小贩也沿用敲铜板,换“当当糖”。

    削刀、磨交剪、补鐤、补生锅、补铜煲脸盆的师傅敲铁片。铁片七块相叠,互敲作“咧咧”声。因此这种师傅也称为“咧咧”司。梨园戏《陈三五娘》,陈三磨镜时敲的就是这种“咧咧”。

    抽签、卜卦、数罗汉的“相命先生”敲牛角。其声“国国”,所以乡村里俗称相命先生为“敲国国的”。

    演杂技、打拳卖膏药、耍猴戏的卖艺人敲锣鼓,他们一进场就发出咚锵锵的锣鼓声招呼观众。

    卖花粉小杂货的货郎担摇拨浪鼓,拨浪鼓有一把小柄,摇动时,两边系在短绳上的小槌子击敲出声。这种货郎担因此也称为“摇鼓的”。摇鼓的有两类,一类叫大摇鼓,货郎担形似蒸笼,分三四层,卖的是花粉等梳妆用品。摇鼓的两面是用蛇皮或蛙皮之类张紧的,鼓声“咚咚咚”,沉厚圆浑。另一类“摇鼓仔”,担子上面盖着笸箩,笸箩上面罩着有孔的竹罩,卖的是针线、钮扣、发夹、毛巾等妇女用品及铅笔、墨锭、拍纸薄、小皮球等小学生用品,摇的是小铜鼓,鼓声“当当当当”,清脆响亮。这种摇鼓担在市镇己很难听到,在偏僻的乡村仍时有所闻。

    安海商俗文化当然不只这些,限于个人见闻,掇记数则以为引玉之砖。

    (来源:晋江史志2008.1)

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